{"id":2170,"date":"2020-03-11T12:13:03","date_gmt":"2020-03-11T19:13:03","guid":{"rendered":"http:\/\/mex.20.83.180.136.nip.io\/?p=2170"},"modified":"2020-03-11T12:15:50","modified_gmt":"2020-03-11T19:15:50","slug":"industria-agricola-debe-adoptar-mejores-practicas-sustentables-subsecretario-de-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berry.net\/mex\/industria-agricola-debe-adoptar-mejores-practicas-sustentables-subsecretario-de-agricultura\/","title":{"rendered":"Industria agr\u00edcola debe adoptar mejores pr\u00e1cticas sustentables: subsecretario de Agricultura"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em>El funcionario se\u00f1al\u00f3 que la agricultura debe convertirse en un sector responsable, <\/em><em>mientras que Luis Guevara de BerryMex dijo que la<br \/>\nindustria\u00a0debe ser sostenible.<\/em><\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"293\" data-wrap=\"44\">Uno de los grandes retos para el campo mexicano es poder producir mayores vol\u00famenes pero minimizando el uso de los recursos naturales y con mejores pr\u00e1cticas sustentables, apunt\u00f3 este martes Miguel Garc\u00eda Winder, subsecretario de Agricultura de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"167\" data-wrap=\"28\">En el Foro EF Agro, el funcionario se\u00f1al\u00f3 que la agricultura es un sector amenazado ante los efectos del cambio clim\u00e1tico y la desaparici\u00f3n de los recursos naturales.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"331\" data-wrap=\"53\">\u201cDescubrimos que la agricultura es un sector amenazante. Somos uno de los que produce mayor cantidad de gases de efecto invernadero y utilizamos m\u00e1s recursos, y aqu\u00ed est\u00e1 el problema, ya que tenemos que hacer que la agricultura se convierta en un sector responsable, pero en ocasiones las soluciones toman formas distintas\u201d, dijo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"253\" data-wrap=\"40\">Durante la actual administraci\u00f3n, Garc\u00eda Winder detall\u00f3 que una de las columnas vertebrales de la pol\u00edtica p\u00fablica es la sustentabilidad, ya que junto con la productividad y la inclusi\u00f3n social se pueden marcar los pasos para un agricultura del futuro.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"403\" data-wrap=\"60\">Durante el panel, &#8216;Sustentabilidad agr\u00edcola, las nuevas reglas del juego para los sectores productivos en el campo mexicano&#8217;, organizado por <em>El Financiero<\/em>, Luis Ernesto Guevara, director de Desarrollo de Negocios y Relaciones Institucionales de BerryMex, destac\u00f3 que le agrada m\u00e1s el concepto de sostenibilidad, ya que involucra la actividad econ\u00f3mica y su relaci\u00f3n con el medio ambiente y la sociedad.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"290\" data-wrap=\"48\">\u201cLa nueva forma de hacer agricultura sostenible es una forma distinta en comparaci\u00f3n de la que inici\u00f3 en los a\u00f1os 60 con la revoluci\u00f3n verde, que permiti\u00f3 despejar los rendimiento de muchos cultivos, pero en los 80 nos dimos cuenta de que hab\u00eda graves problemas de sostenibilidad\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"272\" data-wrap=\"42\">El modelo de BerryMex es una nueva visi\u00f3n, ya que es agricultura protegida, \u201cel 53 por ciento de nuestra operaci\u00f3n es org\u00e1nica y producimos toda nuestra composta, producimos 82 mil toneladas al a\u00f1o, tanto para nuestra \u00e1reas convencionales como org\u00e1nicas\u201d, indic\u00f3 Guevara.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"217\" data-wrap=\"35\">El directivo agreg\u00f3 que, en el caso de BerryMex, se cuenta con un modelo de peque\u00f1os productores asociados que hace 20 a\u00f1os comenzaron a cultivar ma\u00edz, con el objetivo de transferir tecnolog\u00eda a peque\u00f1os productores.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"120\" data-wrap=\"20\">\u201cHay que asociarnos con ellos, el 35 por ciento del total de la producci\u00f3n lo hacen los peque\u00f1os productores\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"257\" data-wrap=\"42\">Por otra parte, Flavio Linares, director de Operaciones y Programas de Solidaridad Centroam\u00e9rica, M\u00e9xico y El Caribe, apunt\u00f3 que M\u00e9xico es parte de las 15 principales econom\u00edas del mundo, pero no se puede negar que la tecnolog\u00eda no est\u00e1 llegando al campo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"281\" data-wrap=\"44\">\u201cHay un agotamiento tremendo a los recursos naturales, la fertilidad del suelo es menor, hay una degradaci\u00f3n del suelo, por eso me pregunto c\u00f3mo podemos cambiar hacia una nueva estructura, ya que la agricultura se est\u00e1 volviendo m\u00e1s vieja, no tenemos agricultores j\u00f3venes\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"188\" data-wrap=\"33\">El especialista destac\u00f3 que un tema de preocupaci\u00f3n es que las cadenas de valor del campo fueron impactadas por sequ\u00edas durante 2019 y le &#8216;pegaron&#8217; a la producci\u00f3n hasta en 40 por ciento.<\/p>\n<p class=\"paragraph\" data-count=\"229\" data-wrap=\"36\">\u201cNecesitamos una pol\u00edtica coherente por parte del gobierno. Es posible mejorar las condiciones del campo en el pa\u00eds y afrontar la falta de agua, y las buenas pr\u00e1cticas sustentables son clave para la producci\u00f3n agr\u00edcola\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El funcionario se\u00f1al\u00f3 que la agricultura debe convertirse en un sector responsable, mientras que Luis Guevara de BerryMex dijo que la industria\u00a0debe ser sostenible. 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